C'est pour notre plus grand plaisir (et notre grande surprise) que nous avons été choisi pour un petit reportage diffusé toutes les demies heures sur la chaine d'information d'Ile de France, BFM Paris !!
Vous pouvez regarder ceci ICI !!
A très très vite :)
Les préparatifs avancent bien, notre vache Juliette se fait de plus en plus belle !
mercredi 22 février 2017
mardi 21 février 2017
Une présentation en vidéo
J-6 du grand concours ...
Rien que pour vous et en exclusivité, un aperçu de notre présentation vidéo que vous trouverez ICI !
Profitez en pour décourvir notre campus, la ferme, nos ambitions et nos passions avant de vous retrouvez sur le salon !
A très vite !
Rien que pour vous et en exclusivité, un aperçu de notre présentation vidéo que vous trouverez ICI !
Profitez en pour décourvir notre campus, la ferme, nos ambitions et nos passions avant de vous retrouvez sur le salon !
A très vite !
lundi 6 février 2017
Le ménage avant le printemps
Pour être toute belle au salon, avoir une robe blanche digne d'une robe de mariée, voilà notre vache qui passe chez le coiffeur ... On sort les grands moyens, la tondeuse, les brosses et c'est parti !!
On passe sur tout son corps, même les pattes, les oreilles, la queue... pour une tonte parfaite qui laisse un poil court très doux et bien propre !
Et puis pour parfaire le tout, rien de mieux qu'une belle pédicure pour retrouver des sabots blancs comme neige !
A très bientôt :)
On passe sur tout son corps, même les pattes, les oreilles, la queue... pour une tonte parfaite qui laisse un poil court très doux et bien propre !
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| Elisa tond le ventre et le dos sans rater un poil ! |
| Corentin nous aide pour les pattes |
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| Beau paquet n'est ce pas ? |
Et puis pour parfaire le tout, rien de mieux qu'une belle pédicure pour retrouver des sabots blancs comme neige !
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| A l'avant... |
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| Et à l'arrière ! |
vendredi 20 janvier 2017
Visite de la ferme
Le soleil, des bottes et c'est parti !
La ferme est ouverte 7 jours sur 7, venez voir la traite des vaches à 15h30 ou juste vous baladez dans l'étable des moutons, sans oublier le saut à la boutique !
L'équipe de la ferme
Profitons de cet article pour remercier tous les actifs de la ferme qui nous ont bien aidé dans la préparation de nos vaches pour le TNLA !!
Dominique Tristan est le directeur de la ferme, ancien ingénieur AgroParisTech de la promotion 2000, il termine sa formation par deux ans en apprentissage il entre à la ferme en 2007. Aujourd'hui il est responsable de la ferme d'un point de vu administratif et gère aussi les cultures associée à la ferme.
Pierre-Henri Pomport directeur adjoint de la ferme depuis 18 mois et est lui aussi un ancien ingénieur AgroParisTech qui a suivi deux ans d'apprentissage en fin de cursus. C'est le bras droit de Dominique ! Il gère aussi toutes les expérimentations associée à la ferme, analyse et rédige les rapports ; il fait le lien entre les pôles vaches et brebis tout en restant au contact des étudiants en leur proposant même des cours pratiques sur l'alimentation des vaches laitières par exemple !
Damien Moteau est responsable du troupeau bovin depuis 5 ans et travaille à la ferme depuis 12 ans. Il s'occupe du suivi du troupeau, de la traite bien-sûr des soins vétérinaires, de la vente des animaux et de l'équipe de vachers. Damien ne perd pas une minute pour partager son savoir sur les vaches notamment pendant les traites que nous pouvons faire en sa compagnie !
Mickael Leray travaille depuis neuf ans à la ferme. Il touche à tout : les champs, l'entretien, la traite, l'alimentation, les soins, les inséminations des vaches laitières. Sympathique, agriculteur né, il ne manquera pas de vous apprendre son métier si vous le suivez !
Alexandre Levallois est vacher depuis trois ans à Grignon. C'est dans la joie, la bonne humeur et les blagues qu'Alexandre participe aux activités de traite, alimentation, soins... Ne ratez pas une traite avec lui, vous vous priveriez de bons moments en sa compagnie
Corentin Josserand occupe le poste de vacher, il participe alors à la traite, l'alimentation, les soins aux vaches, les veaux. Corentin est habitué des concours, il a donc été d'une aide indispensable pour nous apprendre les gestes techniques de contention, la tonte, la marche ! Et bien sûr, il ne rate pas une blague et est toujours prêt à nous aider !
Ambiance masculine ? Heureusement que l'équipe du TNLA est là pour apporter un peu de douceur et féminité à la ferme :)
Beaucoup d'autres personnes travaillent à la ferme pour faire fonctionner les ateliers, la laiterie, le troupeau ovin, la boutique, l'accueil !
Que mange une vache ?
La ration des vaches laitières est un maillon indispensable de la production laitière.
Suivant son stade de développement la vache n'a pas les mêmes besoins nutritionnels.
# Les besoins d'entretiens : ces sont tous les besoins nutritionnels liés au métabolisme de base de la vache : le renouvellement cellulaire, le maintien de son poids, ses activités en troupeau, sa thermorégulation. Ce type de besoin est une base qu'il faut satisfaire pour garantir un état de santé correcte à l'animal.
# Les besoins de production : Chaque vache est destiné à produire du lait et donner un nouveau veau. Elle a été sélectionnée génétiquement et a par conséquent un potentiel de production qui lui est attribué. Le génome de la vache détermine en effet son efficacité de transformation de la biomasse ingérée en produits comme le lait riche en lipides et protéines. Ces besoins sont donc évalués en fonction de son potentiel et l'animal peut alors produire de grandes quantités de lait (de l'ordre de 35kg de lait par jour par vache) avec une alimentation adéquate.
Que mange alors la vache ?
La vache mange par jour entre 15 et 20kg de matière sèche. On retrouve des fourrages et des concentrés qui permettent de satisfaire ses besoins en considérant sa capacité maximale d'ingestion et de digestion.
* La luzerne est un fourrage dont les feuilles sont riche en protéine (environ 15%) et une tige riche en cellulose favorisant la rumination. A Grignon, 20% de la production est produite sur l'exploitation, le reste est acheté à des producteurs BIO voisins qui intègrent la luzerne dans leur rotation. En culture la luzerne permet de réapprovisionner le sol en azote et diminuer la prolifération d'adventices.
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| Foin de luzerne |
* L'ensilage de maïs correspond à toute la tige de mais fragmentée. Ce fourrage est favorise la rumination, il apporte cellulose et protéine à la ration.
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| Ensilage de maïs |
*Le maïs grain est un concentré d'énergie dans la ration, c'est un complément alimentaire. Introduit en trop grande quantité il peut perturber le microbiote du rumen.
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| Maïs grain |
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| Pulpe de betterave surpressée |
* L'orge ecrasé, les brisures de pois, les pommes de terre, le tourteau de colza, le tourteau de soja sont d'autres aliments pouvant être distribué aux vaches pour diversifiée l'origine des ressources.
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| Tourteau de colza |
jeudi 19 janvier 2017
La traite copie la tétée ?
Que se passe-t-il en salle de traite ? Comment la vache donne-t-elle son lait sur commande alors que son veau n'est pas là ?
Une maquette, quelques explications et à vous le succès à votre prochain dîner mondain... le tout en moins de deux minutes !
Une maquette, quelques explications et à vous le succès à votre prochain dîner mondain... le tout en moins de deux minutes !
De la génisse à la vache, tout est une question de veau
La vie d'une vache laitière, facile me direz vous ?
D'abord c'est un veau, et puis après c'est une vache qui donne du lait, voilà !
Pas si sûr finalement ?
Ne perdez pas un instant, Megane vous explique tout en image !
Soyez incollable sur la vie des génisses avant qu'elles ne deviennent des vaches, et découvrez les premières de la vie du petit veau tout juste arrivé !
D'abord c'est un veau, et puis après c'est une vache qui donne du lait, voilà !
Pas si sûr finalement ?
Ne perdez pas un instant, Megane vous explique tout en image !
Soyez incollable sur la vie des génisses avant qu'elles ne deviennent des vaches, et découvrez les premières de la vie du petit veau tout juste arrivé !
La digestion des vaches laitières
Un estomac ? Plusieurs estomacs ? Pas d'estomac ?
Cette vidéo explicative vous permettra enfin de tout comprendre !
Bonne écoute ! c'est quand tu veux Megane ... oublie pas la RUMINATION, c'est important :)
Vache, ça rime avec marche !
Juliette et Shubert ? Une nouvelle histoire d'amour... que de passions dans ce monde !
l'Histoire de Grignon
Vous aimez la culture, cet article est fait pour vous. Vous l'avez sans doute lu, notre campus est un site historique que notre école se doit de préserver.
Le château de Grignon est un château du XVIIème siècle situé dans la commune de Thiverval-Grignon dans le département des Yvelines et est aujourd'hui la propriété d'AgroParisTech.
Il fut édifié en 1636 par Nicolas de Bellièvre, marquis de Grignon et seigneur de Neauphle.
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| Château de Grignon |
Il est entouré d'un parc de 300 ha clos par un mur de 7 km de long. Il est construit en U style Louis XIII avec des parements de briques rouges et de pierres blanches. D'autres bâtiments anciens et plus récents l'entourent comme la pavillon de l'Horloge et le pavillon de la Rose des Vents datant du XIX ème puis du XXème.
En 1826, le château est mis en vente et l'adjucation a lieu en faveur de Charles X qui en a fait l'Institution royale agronomique de Grignon.
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| Charles X |
L'école d'agriculture changera plusieurs fois d'appellation : école impériale d'agriculture en 1852, école nationale d'agriculture en 1870, école nationale supérieur d'agronomie de Grignon en 1960 et institut national agronomique Paris-Grignon en 1971. Depuis 10 ans c'est AgroParisTech qui est donc la plus ancienne des écoles d'agriculture et d'agronomie françaises.
Agro Contre le Paludisme
À AgroParisTech, on a l'esprit de solidarité. 3 associations humanitaires sont donc représentées: Ingénieur sans Frontiaire, Mission Ganesh Himal (interventions au Népal) et Agro Contre le Paludisme. En plus, un projet MIAA pour la fabrication artisanale de médicaments contre le Palu dans les Région touchées se développe.
Elisa fait parti d'Agro Contre le Paludisme, elle en est la vice-Présidente. L'Objectif est de récolter des fonds tout au long de l'année grâce à la recherche de sponsors et à la vente de gâteaux ou calendriers pour ensuite acheter des moustiquaires et du liquide d'assainissement. Ces derniers seront alors distribués lors de la mission sur le terrain, un mission qui dure 3 semaines en Juillet et qui se fait en Partenariat avec la ligue contre le Paludisme.
Si vous souhaitez aider vous aussi les populations du Bénin et du Cameroun où le paludisme est la première cause de mortalité, vous pouvez vous aussi participer en faisant un don grâce au crowdfounding à l'adresse suivante : https://www.helloasso.com/associations/agro-contre-le-paludisme/collectes/recolte-de-fonds-pour-la-mission-d-agro-contre-le-paludisme-2017
Le Club Cirque
Elisa elle fait parti du Club cirque! Envie de Jongler, de faire des accros ou tout simplement de jouer les saltimbanques, le club Crique est fait pour toi !!
Dans ce club, on apprend tout par nous même:
Le diabolo:
Le baton du Diable:
Bien sur jongler avec des balles et surtout les accros :
Dans ce club, on apprend tout par nous même:
Le diabolo:
Les boîtes à cigares:
Le baton du Diable:
Et bien sur tout cela dans la bonne ambiance! Ils sont même aller hier O'Jump Park d'Elancourt pour voltiger sur les trampolines : saltos, flips et gamelles étaient au rendez-vous!
Le Club Rock Salsa
Adele fait parti du club Rock Salsa. Dans ce club un seul mot d'ordre: danser!
Une prof vient deux fois par semaine (mardi et mercredi) donner des cours aux élèves qui le souhaitent. Les garçons prennent des cours les deux jours car ils ne sont pas assez nombreux (et oui dans l'école c'est environ 2/3 de filles et 1/3 de garçons!) ce qui leur permet de faire danser toutes les filles qui viennent soit le mardi soit le Mercredi.
L'Objectif: savoir danser le Rock, la Salsa mais aussi la Valse et tout ça pour après épater ses camarades lors de représentation comme lors du K'rib où de la Garden Party qui aura lieu le 3 juin prochain.
Le club Rock Salsa au K'rib
Agro Coté Ferme
Le TNLA ne serait rien sans la super asso d'Agro côté ferme... Mégane en est d'ailleurs la vice-présidente. Leur objectif: fait le lien entre la ferme et l'école mais aussi l'organisation d'évènements à ne pas manquer!
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Agro Côté Ferme organise des dégustations de fromage où environ 50 étudiants se réunissent pour déguster le fromage d'une région donnée dans le but de découvrir des produits régionaux de qualité. C'est un bon moment de partage.
Ils sont aussi en charge de l'organisation du doodle traite et biberonnage pour permettre aux étudiants de l'agro à traire et donner le biberon aux agneaux. En plus, ils commandent pour tous ceux de l'école qui le veulent une super cotte AgroParisTech.
Enfin, ils organisent aussi des ventes de produits de la ferme directement sur le Campus de Grignon et aident l'association d'Ingénieur sans frontière pour l'organisation du banquet.
Le bureau d'Agro Côté Ferme
Les Mammites
Beaucoup de vaches laitières ont des mammites, c'est inévitable !
Mastijet: un antibiotiques administré 2 fois par jour pendant 48 heures qui tue beaucoup des bactéries rencontrées dans les mammites
Cobactan: un antibiotique 2 fois par jour pendant 3 jours pour combattre Streptococcus uberis, Streptococcus dysgalactiae, Staohylococcus aureus et Escherichia coli responsables d'une mammite persistante
Orbenin: antibiotique qui ne peut pas être utilisé chez les vaches laitières en lactation
Mais une mammite qu'est ce que c'est ?
Une mammite est un réaction inflammatoire de la glande mammaire. Son origine est toxique, traumatique ou infectieuse. La traité est obligatoire car une mammite conduit à la détérioration de la santé de l'animal et de sa production laitière ce que peut aboutir à la réforme de la vache ou à sa mort...
Les mammites sont de 2 types:
- Cliniques : symptômes visibles comme l'inflammation de la mamelle qui devient dure chaude et enflée mais également une modification de l'aspect du lait qui fait des grumeaux et qui est de couleur différente
- Subcliniques: pas de symptôme visible mais une augmentation des globules blancs aussi appelés cellules. On la détecte donc par des analyses directes (dosage de la quantité de cellules lors des contrôles laitiers) ou indirectes (CMT : Californian Mastitis Test pendant lesquels les cellules vont s'agglomérer en présence du réactif)
Du coup, comment les combattre?
- Mammites courantes :
Mastijet: un antibiotiques administré 2 fois par jour pendant 48 heures qui tue beaucoup des bactéries rencontrées dans les mammites
Mastijet
- Mammites persistantes :
Cobactan: un antibiotique 2 fois par jour pendant 3 jours pour combattre Streptococcus uberis, Streptococcus dysgalactiae, Staohylococcus aureus et Escherichia coli responsables d'une mammite persistante
- Mammite subclinique:
Orbenin: antibiotique qui ne peut pas être utilisé chez les vaches laitières en lactation
- Mammites colibacillaires
Masticoli: antibiotique surtout pour les animaux allergiques à la pénicilline et autres béta-lactanes ayant le même rôle que Cobactan
Tous ces traitements permettent donc de limiter les réactions inflammatoires pour un retour rapide à la production de lait commercialisable!
mercredi 18 janvier 2017
Un petit tour à la traite !
Et voilà ! C'est la traite ! On se retrouve tous les jours dès 5h30 et 15h30 :)
A bientôt ! Et prévoyez une cotte et des bottes...
lundi 16 janvier 2017
On a assisté à un double agnelage en direct !
Eh ouais, ce dimanche 15 janvier, alors que nous venions de finir de doucher nos deux louloutes, on est passées faire un petit coucou aux bêlants.
Et là, le long de la barrière, la surprise : une brebis qui venait de commencer le travail !
Alors on est restées, et on a attendu, mais les petits ne semblaient pas prêts à mettre le nez dehors, il leur fallait un petit coup de main. C'est donc l'intervention de Pierre-Henri qui a permis au premier agneau de venir au monde.
Après seulement quelques secondes, voilà le gaillard qui vacille sur ses pattes !
Le deuxième a suivi rapidement, avec un petit peu d'aide aussi, et la maman les a pris tous les deux sous son aile. Tous les deux sont en super forme !
Encore un super moment passé à la ferme de Grignon ! 😍😃
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